ציוד בישול חשמלי
יצרני ציוד בישול חשמלי כגון תנורים מהירים, פלטות, טיגון, סירי אידוי וטוסטרים צריכים להבטיח את איכות ובטיחות המזון,
שיפור תהליכי הייצור ואורך חיים תפעולי ארוך של הציוד.
לשליטה נכונה בטמפרטורה, גופי החימום מופעלים ומכבים או מווסתים ברציפות,
וכתוצאה מכך מתרחש מספר רב של מחזורי מיתוג ביום.
ממסרי מצב מוצק בסגנון הוקי-פאק פופולריים מאוד ביישומים אלה מכיוון שהם מציעים פתרון חסכוני
המביא לחיי תנור ארוכים יותר מכיוון שאין להם מגעים נעים.
מוצרים לשימוש עבור ציוד בישול חשמלי
SSR
אריזות מזון ומשקאות
ההתקדמות באריזות מזון ומשקאות סייעה להאריך את חיי המדף של מזונות תוך הבטחת בטיחות המזון.
כיום קיימות מספר טכנולוגיות אריזה המשתמשות בתהליכים תרמיים כגון עטיפת פלסטיק מתכווצת ואריזת שלפוחית.
בתוך אריזות שלפוחית, תהליך חימום מבטיח איטום טוב בין עטיפת הפלסטיק למיכל כדי למנוע לחות או מזהמים.
נדרשת רמת היגיינה גבוהה גם בקווי האריזה עצמם.
חיישני קרבה המשמשים לזיהוי נוכחות של מזון או בקבוקים חייבים לעמוד בתקנים המתאימים ולהיות מסוגלים לעמוד בסביבות פעולה קשות.
מוצרים לשימוש עבור אריזות מזון ומשקאות:
עיניים
לפרטים נוספים:
CARLO